Nasze regionalne bogactwo na stoły! Pieczarka

Wielkopolska Izba Rolnicza wspólnie z partnerami zaprasza na wydarzenie pn. „Nasze regionalne bogactwo na stoły”.

Jest to cykl imprez promocyjnych, których celem jest m.in. zwrócenie uwagi konsumentów na produkty pochodzące z lokalnych gospodarstw i od miejscowych przetwórców. Motywem przewodnim drugiej z sześciu imprez będzie pieczarka. Wydarzenie odbędzie się 15 sierpnia w wielkopolskiej stolicy pieczarki czyli w Wielichowie (powiat grodziski).

Do udziału w spotkaniu zaproszeni zostali lokalni producenci i przetwórcy pieczarek, koła gospodyń wiejskich oraz stowarzyszenia. W trakcie wydarzenia będzie można posmakować tradycyjnych dań i przysmaków z pieczarek, a także zaopatrzyć się w produkty od lokalnych producentów warzyw czy uzyskać porady z zakresu sprzedaży bezpośredniej i prowadzenia działalności w ramach grup producentów rolnych (punkt informacyjny). Ważnym elementem realizacji operacji są degustacje potraw z lokalnych produktów. W związku z realizacją spotkania w Wielichowie ogłoszony został konkurs kulinarny dla lokalnych kół gospodyń wiejskich i stowarzyszeń na najlepszą potrawę z wykorzystaniem pieczarek. Konkursowe potrawy po ocenie przekazane zostaną do darmowych degustacji wśród uczestników imprezy.

Operacja „Nasze regionalne bogactwo na stoły!” dofinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich. W najbliższych tygodniach odbędą się kolejne imprezy koncentrujące się wokół soi, pomidora buraka oraz ziemniaka. Szczegóły dostępne będą na stronie internetowej www.wir.oirg.pl oraz na profilu WIR na FB