Wielkopolska Izba Rolnicza wspólnie z partnerami zaprasza na wydarzenie pn. „Nasze regionalne bogactwo na stoły! Soja”. To kolejna z cyklu imprez promocyjnych, których celem jest zwrócenie uwagi konsumentów na produkty pochodzące z lokalnych gospodarstw i od miejscowych przetwórców. Wydarzenie odbędzie się 4 września w Skalmierzycach (powiat ostrowski).
W ramach operacji przygotowany zostanie jarmark produktów lokalnych oraz degustacje potraw z soi. Ważnym punktem wydarzenia będzie podsumowanie uprawy i zbioru soi na poletkach demonstracyjnych w gospodarstwie Pana Jana Chlasty. Odbędzie się także przegląd plantacji i pokazy prac polowych.
Do udziału w spotkaniu zaproszeni zostali lokalni producenci, koła gospodyń wiejskich oraz stowarzyszenia. W trakcie wydarzenia będzie można posmakować dań z soi, a także zaopatrzyć się w produkty od lokalnych producentów warzyw czy uzyskać porady z zakresu sprzedaży bezpośredniej i prowadzenia działalności w ramach grup producentów rolnych (punkt informacyjny). Ważnym elementem realizacji operacji są degustacje potraw z lokalnych produktów oraz konkurs kulinarny na najlepszą potrawę z soją.
Operacja „Nasze regionalne bogactwo na stoły!” dofinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich. W najbliższych tygodniach odbędą się kolejne imprezy koncentrujące się wokół pomidora, buraka oraz ziemniaka. Szczegóły dostępne będą na stronie internetowej www.wir.oirg.pl oraz na profilu WIR na FB